Bolivie : café biologique

bolivienne
Objectif :
Promouvoir une production de café préservant l’environnement des Yungas et augmenter les revenus de 435 familles par l’exportation de café biologique équitable.

Activités principales :

  • Construction d’usines de pré-traitement dans 4 communautés : Maison du café, Berea, Virgen Copacabana et Ocho de Septiembre
  • Parachèvement de l’usine du pré-traitement du café cerise à la communauté Siete Estrellas
  • Construction d’un hangar d’entrepôt à la Maison du café
  • Formations et ateliers sur la production écologique
  • Réalisation d’un reportage audio-visuel sur le circuit du café écologique

Partenaire local :

L’Union Proagro, Organisation Économique Paysanne (OECA), a été créée dans la province de Caranavi en 1997 par 16 familles Aymara pour exporter du café. Actuellement, 11 communautés produisent un café certifié écologique commercialisé dans le circuit du commerce équitable.

Bénéficiaires :

212 familles impliquées dans la production écologique et dans l’organisation

Durée du projet :

Ce projet se terminera en 2011. Le budget total de l’action est de 49.971 €

Projet de l’asbl Frères des Hommes cofinancé par la Loterie Nationale .

Voir la vidéo du projet.